Como bons gaúchos somos apreciadores de um bom churrasco, tanto faz de gado ou ovelha, e também não somos de muita "frescura" pois o bom churrasco independe de fórmulas inventadas. Um outro prato que muito gostamos é o carreteiro, este sim, numa pescaria, no restaurante do pesque e pague não tem coisa melhor, principalmente se feito em panela de ferro. Agora realmente o melhor de todos os pratos é o cheio...

Cesar traçando uma corvina
Churrasco em Bom Jesus Almoço em Esquina
Surubí frito Dourado no espeto
Carreteiro no Quero-quero João, "babando" em volta da churrasqueira
Daniel escolhendo o feijão Preto preparando um espinhaço de ovelha
Carneando a ovelha Quase pronta, "é só deixar esfriar" para assar
Raul comandando os trabalhos Ovelha, feijão, salada, refri e ceva. Precisa de mais algo ???
Adalberto, grande amigo e excelente cozinheiro, assando um pernil de ovelha Pernil assado, feijão com toucinho (muito light), arroz e couve
Preto preparando carreteiro na cozinha de lona Hora do almoço
João "retratista" com espeto de costela Churrasco de ovelha na vala